Linee Produttive
Frozen
Frozen
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I formati del Frozen sono appositamente progettati per garantire la massima ottimizzazione del processo di surgelazione nonché lo scongelamento ottimale e puntano su pezzature di piccole dimensioni, diversamente confezionate in base al tipo di prodotto.
Ciascuna confezione da 250 gr di Mozzarella Frozen può infatti contenere le seguenti pezzature:
- ciliegine da 25 gr (10 unità x confezione)
- bocconcini da 50 gr (5 unità x confezione)
- mozzarelle da 125 gr (2 unità x confezione)
Il confezionamento avviene in box di cartone da kg 2,5 cadauno contenenti 10 pezzi per confezione.